Chez Taeko – Paris 3

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Au cœur du marché des enfants rouges cette petite gargotte nippone rappelle furieusement les établissements de type yokocho de l’archipel.

Chez Taeko est une institution à Paris qui perdure dans cet environnement si particulier du marché couvert du haut-marais. Faites la queue, commandez et patientez avant de déguster au comptoir : bento (karaage, tonkatsu…) ou donburi (au poisson, à la viande ou végétarien), assiette de maki, accompagnements (tempura, edamame, croquettes, soupe miso) et quelques desserts (taiyaki, glaces au matcha ou sésame). Les légumes croquent sous la dent, le riz est parfaitement cuit et le poisson est frais et les viandes goûtues. De chez Taeko, on repart repu : une valeur sure.
 
Chez Taeko @ Marché des Enfants rouges, 39 rue de Bretagne, 75003 Paris (Métro : Filles du Calvaire). Ouvert du mardi au vendredi de 11h30 à 18h, de 11h30 à 16h les week-end. A la carte à partir de 13€.

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